Gekochtes Fleisch mit Tomatensauce
Wenn Sie eine gemacht haben FleischbrüheDie einfachste und gebräuchlichste Art, Fleisch zu kochen, ist dieses einfache Rezept: Gekochtes Fleisch mit Tomatensauce. Einfach, weil Sie nur 4 Zutaten benötigen: Ihr bereits gekochtes Fleisch, Zwiebel, roter Pfeffer und Tomatensauce.
Mach einen Ketchup hausgemacht oder wählen Sie eine konsistente Tomatensauce; Heute gibt es sehr gute Produkte auf dem Markt und es bereichert die Sauce mit einigen aromatische Kräuter und Gewürze nach Ihren Wünschen. Der Lorbeer und der Rosmarin, die ich verwendet habe, verleihen diesem Gericht, das ich in einem Tontopf gekocht habe, ein ganz besonderes Aroma.
Zutaten
Um 4 Menschen
- 1/2 K gekochtes Fleisch
- 1 kleine Zwiebel
- Roter Pfeffer
- 1 hallo d elaurel
- 1 Rosmarinzweig
- Pimienta
- Öl
Ausarbeitung
Schneide die Zwiebel, sehr gehackt und in einem Topf mit einem Schuss Öl pochieren. Wir schneiden ein wenig roten Pfeffer, geben ihn in den Auflauf und braten die Mischung etwa 15 bis 20 Minuten lang an.
Sobald die Zwiebel und der Pfeffer zart sind, fügen wir unsere hinzu Ketchup und die aromatischen Kräuter und wir kochen ein paar Minuten, damit unsere Sauce alle Aromen annimmt. An diesem Punkt können Sie die aromatischen Kräuter entfernen und die Sauce zerdrücken oder, wie ich, so lassen, wie sie ist.
Schließlich Wir integrieren das Fleisch im Auflauf in Stücke schneiden und mit Hilfe eines Holzlöffels alle unsere Zutaten integrieren. Fügen Sie Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und kochen Sie 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze, damit das Fleisch Geschmack annimmt. Wir servieren heiß.
Aufzeichnungen
Es ist ein Gericht mit einer Sauce, die aromatisch und aromatisiert genug ist, um kein Salz zu benötigen. Eines dieser Gerichte, bei denen sein Mangel nicht bemerkt wird ... die, die Sie haben Hypertonieprobleme Sie werden verstehen, wovon ich spreche 😉
Mehr Informationen - Hausgemachte Tomatensauce
Weitere Informationen zum Rezept
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 200
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Was ist 1/2 K?
Im EGB-Raum lernen sie, wie man die Abkürzungen für Gewicht, Entfernung usw. schreibt.
Richtig ist 0,5 kg!
Dieser Fehler muss korrigiert werden, damit er nicht ungebildet erscheint…!
Danke für das Rezept. Nur um zu kommentieren, dass in dem Text, in dem "aromatische Kräuter" steht, das Richtige "aromatische Kräuter" wäre. Alles Gute.