Gefrorene Zitronenschale mit Karamellbasis und Erdnussbelag

Gefrorene Zitronenschale mit Karamellbasis und Erdnussbelag

Ein bisschen langer Titel, ich weiß, aber lassen Sie sich davon nicht täuschen, denn es ist sehr einfach und es war ein voller Triumph. Ich habe versucht, es eines Nachts so zu machen Dessert Denn nach dem Abendessen und es hat uns so gut gefallen, dass ich es sofort wiederholen und erneut machen musste, habe ich ein Glas mit so viel Löffelschlag zerbrochen, und das kann nur für zwei Dinge passieren: Oder für das Dessert Es war sehr gut oder das Glas war zu billig. Laut den Gästen steht es an erster Stelle.

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

  • Eis (in diesem Fall Zitrone, aber Sie können es mit Eis jeden Geschmacks machen)
  • Flüssige Süßigkeiten
  • Geschälte Erdnüsse

Zubereitung:

Es ist so einfach wie das Hinzufügen aller Zutaten zum Glas in der folgenden Reihenfolge: Zuerst das Karamell, das ich in meinem Fall bereits hergestellt habe, aber ansonsten einfach durch Erhitzen von Wasser und Zucker (1 Esslöffel Wasser pro 25 g) Von Zucker) bis karamellisiert. Mit Sorgfalt brennt es! Nach dem Hinzufügen des flüssigen Karamells fügen wir das Eis und schließlich die kleinen gehackten Erdnüsse hinzu. Und jetzt können wir unser gefrorenes Glas genießen!

Gefrorene Zitronenschale mit Karamellbasis und Erdnussbelag

Beim Servieren:

Um Ihre Präsentation noch erfolgreicher zu machen, warte ich immer darauf, dass das Eis ein wenig schmilzt, nicht zu viel. Dann montiere ich das Glas wie erklärt und bevor ich die Erdnüsse hinzufüge, füge ich einen Löffel flüssiges Karamell auf das Eis. Da das Bonbon ein wenig geschmolzen ist, sinkt es durch das Gewicht selbst ein und auf diese Weise bleiben die im Bild sichtbaren Fäden erhalten. Dann lege ich die Erdnüsse und stelle das Glas in den Gefrierschrank, damit das Eis wieder die richtige Konsistenz hat.

Rezeptvorschläge:

  • Sie können das Eis des Geschmacks verwenden, den Sie am meisten mögen.
  • Anstelle von Karamell können Sie auch flüssige Schokolade oder Sirup wie Erdbeere verwenden.
  • In meinem Fall verwende ich Erdnüsse, aber Sie können auch einen anderen Belag wie Mandeln, Walnüsse, Schokoladenbällchen, farbige Stäbchen ... hinzufügen.
  • Wenn Sie keine Gläser haben, gibt es kein Problem, es kann das gleiche in einem Glas oder in einer Schüssel serviert werden. Das erste Mal, als ich es tat, servierte ich es in gewöhnlichen Gläsern und es war ebenso erfolgreich.

Das Beste:

Es ist sehr einfach, aber es hat den Erfolg garantiert und lässt niemanden unter den Gästen gleichgültig.

Weitere Informationen: Bananen-Kokos-Eis


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