Brauner Reis mit Hühnchen und Gartengemüse

Oft liegt das Geheimnis eines guten Gerichts weniger in der Ausführung mühsamer und innovativer Techniken als in der Verwendung von frischen, hochwertigen und sehr natürlichen Zutaten (und das ist alles, was wir in der Gemüsehändlerabteilung von Kaufhäusern in Natur finden hat sehr wenig). Osten brauner Reis mit Hühnchen und Gartengemüse Es ist ein perfektes Beispiel dafür, wie die Verwendung des Produkts aus dem Bio-Garten den maximalen Geschmack jedes Bisses garantiert und die Eigenschaften des Lebensmittels bewahrt. Dieses Rezept hat ungefähr 530 Kalorien pro Portion. Brauner Reis hat 332 Kalorien pro 100 gr.

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Brauner Reis mit Hühnchen und Gartengemüse

Oft garantiert die Reinheit des Essens, mit dem wir kochen, den Erfolg oder Misserfolg eines Gerichts. Osten brauner Reis mit Hühnchen und Gartengemüse Es ist ein Muss für eine ausgewogene Ernährung und nicht schädlich für unseren Körper

Autor: Hannah Mitchel

Küche: Traditionell

Rezepttyp: Reis

Zutaten

• 1 Glas brauner Reis
• ½ Bio-Zucchini
• 2 Bio-Karotten
• 1 tomate
• 1 Bio-Paprika
• 2 Bio-Knoblauch
• 1 organische rote Zwiebel
• 1 Bio-Süßzwiebel
• 1 Lorbeerblatt
• 250 gr Hühnerbrust
• sal

Vorbereitung

1. In einem Topf mit ¾ Liter Wasser die süße Zwiebel (geschält und geviertelt), die geschälte Tomate, 1 ganzen Knoblauch, die geschälten Karotten, das Lorbeerblatt, Salz und Olivenöl kochen.
2. In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch hacken und in einer mittelgroßen Pfanne mit 2 EL Öl anbraten.
3. Fügen Sie den roten Pfeffer und die Zucchini hinzu, schneiden Sie sie in große Würfel und lassen Sie sie braten (2-3 Minuten).
4. Hähnchenbrust in mittlere Würfel schneiden und zur Sauce geben. Rühren, bis das Huhn seine Farbe geändert hat (sieht nicht mehr roh aus).
5. Fügen Sie das Glas Reis hinzu, rühren Sie gut um, um alle Zutaten zu mischen.
6. Fügen Sie mit einer Suppenkelle die im Topf kochende Gemüsebrühe (4 Esslöffel) hinzu, senken Sie die Hitze auf mittlere Leistung und lassen Sie sie verzehren.
7. Wir wiederholen diesen Vorgang, bis der braune Reis gut kocht (20 Minuten).
8. Nach 20 Minuten schalten wir die Heizung aus und lassen sie 5 Minuten ruhen.
9. Der Reis ist essfertig.

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 530

3.3.3077