Kirsch-Rum-Sirup
Kirsch-Rum-Sirup
Dieser Sirup passt perfekt zu Ihren Lieblingsdesserts oder -kuchen. Darüber hinaus ist das Ergebnis der Kombination von Rum und Kirschen spektakulär!
Warum es benutzen? Wir verwenden es meistens, um Kekse zu "betrinken", aber wir können auch Eis machen oder es kann sogar perfekt sein, um unsere Desserts zu "tauchen". Die Farbe ist beeindruckend und der Rumgeschmack ist nicht stark, so dass der endgültige Geschmack ausgewogen ist. Wenn Sie Rum nicht mögen, können Sie jeden anderen Likör verwenden, den Sie zu Hause haben. Es ist auch kein sehr ausgeprägter Geschmack. Wenn wir zum Beispiel Anis durch es ersetzen, wird es seinen Geschmack stark beeinflussen und wir suchen nicht danach.
- 350 gr Kirschen
- 100 Gramm Rum
- 100 Gramm Zucker
- Entfernen Sie den Stein von den Kirschen, dafür können wir ein spezielles Küchenwerkzeug verwenden oder es auf die hausgemachteste Art und Weise tun, die uns mit einem Strohhalm hilft. Sie können einige ohne Knochen lassen, falls wir sie zum Dekorieren von Desserts verwenden möchten.
- Rum und Zucker zusammen mit den Kirschen in einen Topf geben.
- Bei mittlerer Hitze ca. 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Und fertig!
Weitere Informationen zum Rezept
Insgesamt benötigte Zeit
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