Wir werden ein sehr einfaches und sehr vollständiges Gericht zubereiten, Rindfleisch mit Paprika. Es ist in kurzer Zeit zubereitet und sehr beliebt, die Mischung aus Paprika mit Kalbfleisch ist sehr gut.
Es ist das perfekte Rezept, wenn wir nicht viel Zeit haben, ohne aufzuhören, gut zu essen. Es ist auch ein gesundes Gericht und sogar für die Ernährung hat es wenig Fett und mehrere Gemüse mit viel Geschmack.
Dieses Gericht von Rindfleisch mit Paprika Es ist eine Anspielung auf den Stil der chinesischen Küche, die zu Hause immer triumphiert.
Was ich an diesem Gericht mag, ist die Textur des knackigen Gemüses, man muss es nur anbraten und schon ist es fertig. Begleitet von einem guten Rinderfilet und einigen Samen, die ihm eine orientalische Note verleihen, haben wir ein großartiges Gericht, das wir zu jeder Mahlzeit zubereiten können, für ein informelles Abendessen….
Rindfleisch mit Paprika
Autor: Montse
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Rinderfilets
- 1 grünem Pfeffer
- 1 Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 cebolla
- 1 Lauch
- 2-3 Esslöffel Tomatensauce
- 4 Esslöffel Soja
- Sesamsamen
- Öl, Salz und Pfeffer
Vorbereitung
- Um das Kalbfleisch mit Paprika zuzubereiten, waschen wir zunächst das Gemüse und schneiden es in dünne Streifen.
- Wir stellen eine Pfanne mit einem Schuss Öl auf, sein Ding ist, es in einem Wok zu machen, aber wenn Sie die Pfanne nicht haben, fügen wir das Gemüse hinzu, braten es bei mittlerer Hitze an, fügen ein wenig Salz und Pfeffer hinzu.
- Wenn wir sehen, dass das Gemüse sautiert ist, fügen wir ein paar Esslöffel Tomatensauce hinzu.
- Wir schneiden das Fleisch in Streifen.
- Wir geben es in die Pfanne mit dem Gemüse und braten alles an.
- Sojasauce hinzufügen, umrühren
- Als nächstes fügen wir ein paar Esslöffel Sesam hinzu. Wenn das Fleisch fertig ist, schalten wir ab und servieren sofort.