Schokoladenkuchen ohne Backofen

Schokoladenkuchen ohne Backen, ein einfaches und reichhaltiges Dessert vor allem für Schokoladenliebhaber, ein Genuss. Es wird mit wenigen Zutaten zubereitet und ist sehr gut. Der traditionelle FlanEs wird im Ofen im Wasserbad zubereitet, das ist viel einfacher. Es kann auch ohne Eier gemacht und mit Gelatine, Quark oder wie diesem von mir zubereitet werden.
Der Schokoladenkuchen ist das ideale Dessert für KinderEs ist cremig und sehr reichhaltig, Sie können Milchschokolade oder dunkle Schokolade verwenden, Sie können flüssiges Karamell hinzufügen, obwohl ich es nicht hinzugefügt habe.

drucken

Schokoladenkuchen ohne Backofen

Autor: Montse

Rezepttyp: Dessert

Portionen: 8

Vorbereitungszeit:  15 m

Kochzeit:  15 m

Gesamtzeit:  30 m

Zutaten

• 1 Liter Milch
• 4 Eigelb
• 4 Esslöffel Kakaopulver
• 4 Esslöffel Maismehl (Maisstärke)
• 125 gr. Zucker

Vorbereitung

1. Um den Schokoladenkuchen ohne Backofen zuzubereiten, stellen wir zuerst einen Topf mit ¾ Teilen eines Liters Milch auf das Feuer, fügen den Zucker hinzu. Wir werden rühren, wir werden eine mittlere Hitze haben. Den Rest der Milch geben wir in eine Schüssel.
2. Wir trennen das Weiß vom Eigelb.
3. Wir werden das Eigelb in die Schüssel geben, in der wir die Milch haben, umrühren und mischen. In dieselbe Schüssel geben wir die 4 Esslöffel Maismehl. Wir rühren, wir mischen, bis alles aufgelöst ist.
4. In den Topf, den wir auf dem Feuer haben, fügen wir nach und nach das Kakaopulver hinzu und rühren, bis sich alles aufgelöst hat.
5. Sobald sich die Schokolade aufgelöst hat, geben Sie die Schüssel mit der Milch zusammen mit den Eiern und dem Maismehl in den Topf.
6. Wir mischen alles, bis es eindickt, wenn es dick ist, entfernen wir und füllen ein paar Gläser mit der Schokoladencreme. Wir lassen sie temperieren und stellen sie in den Kühlschrank.
7. Wir bedienen !!!

3.5.3226