Heute bringe ich dir diesen leckeren gefüllten Burger, voller Aromen und Überraschungen, die Sie bei jedem Bissen entdecken werden. In meinem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung habe ich in solchen Rezepten den Weg gefunden, Dinge aus der Speisekammer zu nutzen. Wir könnten dieses Gericht in das Verwendungsgerät aufnehmen, da es leicht jede Art von Zutat zulässt, die Sie hinzufügen möchten.
Mit ein paar Zutaten erhalten Sie ein perfektes und attraktives Gericht, sowohl zum Abendessen als auch zum Abendessen Überraschen Sie Ihre Gäste beim Grillen. Als letzte Empfehlung können Sie fein geschnittene karamellisierte Zwiebeln und einige mit Knoblauch sautierte Pilze hinzufügen. Sie erhalten spezielle und köstliche Burger.
Als Beilage können Sie Pommes Frites servieren, ein grüner Salat oder einige junge Sprossen mit Balsamico-Essig.
Hände auf den Job!
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei L.
- 2 AJOS
- Petersilie
- Käsewürfel, etwa eine halbe Tasse
- Serrano Schinken Tacos, eine halbe Tasse
- Eine halbe Tasse gekochte Schinkentacos
- Mehl
- Paniermehl
- Das Hackfleisch in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel mischen.
- Fügen Sie das Ei, Salz und Petersilie hinzu und mischen Sie gut.
- Den Knoblauch in sehr feine Stücke schneiden und zum Teig geben.
- Wir fügen auch den Serrano-Schinken, den gekochten Schinken und die Käsewürfel hinzu.
- Wir rühren die Mischung gut um, bis alle Zutaten verteilt sind.
- Wir fügen nach und nach Semmelbrösel hinzu, bis der Teig kompakt ist.
- Mit Plastikfolie abdecken und mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
- Nach dieser Zeit bereiten wir die Hamburger vor.
- Wir stellen eine Bratpfanne oder eine Antihaftpfanne mit etwas nativem Olivenöl auf.
- Mit Hilfe eines Löffels nehmen wir Teile des Teigs und formen ihn mit unseren Händen.
- Wir gehen durch das Mehl und schütteln den Überschuss gut.
- Zum Schluss legen wir die Hamburger auf den Grill und kochen sie ca. 5 Minuten lang.
- Wir servieren sehr heiß, damit der Geschmack des geschmolzenen Käses geschätzt werden kann.