Heute werden wir diese Singles machen Blätterteig mit gekochtem Schinken und Käse, ein einfaches Rezept, das mehr als ein Abendessen löst. Kinder werden es lieben und Sie können dieses Gericht auch als Snack verwenden, wenn Sie Gäste empfangen.
Es ist nicht nur sehr einfach zu machen, sondern auch Eine großartige Lösung, wenn ein unvorhergesehenes Ereignis eintritt. Sie müssen nur ein Blatt Blätterteig und etwas Wurst haben. Wenn Sie wie ich eine Leidenschaft für Blätterteig haben, wird Ihr Gefrierschrank sicherlich nicht regelmäßig ein Blatt verpassen.
Die Zutaten können je nach Geschmack und Anlass variiert werden. Dieses Rezept lässt viele Variationen zu, obwohl wir heute die einfachste von allen kochen werden. Angepasst für Kinder und Erwachsene, was auch perfekt ist, wenn Sie für die Familie kochen.
- 1 Blatt Blätterteig
- Gekochter Schinken
- In Scheiben geschnittener Mozzarella vom Käsetyp oder zum Schmelzen geeignet
- 1 Ei
- Zuerst bereiten wir das Blätterteigblatt vor. Wenn Sie es frisch kaufen, müssen Sie es nicht dehnen.
- Legen Sie zuerst den gekochten Schinken auf das Blätterteigblatt, bedecken Sie den gesamten Boden und lassen Sie etwa 3 Zentimeter frei, ohne die Ränder zu füllen.
- Auf den gekochten Schinken legen wir den Mozzarella-Käse, der die gesamte Basis gut bedeckt, wie wir es mit dem gekochten Schinken getan haben.
- Wir rollen den Blätterteig vorsichtig, ohne ihn zu stark zu quetschen.
- In einer Schüssel schlagen wir das Ei
- Mit Hilfe einer Küchenbürste streichen wir den gesamten Blätterteig darauf und kleben die Fugen gut zusammen.
- Mit einem Messer in Portionen schneiden, sie sollten nicht zu dick oder zu dünn sein.
- Wir legen es mit Wachspapier auf ein Backblech und stellen es auf etwa 200 Grad vorgeheizt in den Ofen.
- Die Garzeit beträgt ungefähr 10 oder 15 Minuten oder bis Sie sehen, dass der Blätterteig gut gebräunt ist.
- Und voila, du musst es nur vor dem Trinken auf Raumtemperatur abkühlen lassen.