Blätterteig mit Speck und Käse. Diese mit Speck und Käse gefüllten Blätterteigbrötchen sind eine Freude und sehr einfach zuzubereiten. Wie ich Ihnen schon oft gesagt habe, habe ich immer Blätterteig und es löst viele Abendessen, wie dieses. Diese Blätterteigbrötchen sind ideal für einen Snack oder ein informelles Abendessen mit Freunden oder der Familie, sicher, dass es allen gefallen wird, besonders den Kleinen im Haus.
Diese Brötchen sind wie Bikinis, aber mit BlätterteigSie sehen toll aus, sind schnell erledigt und geben wenig Arbeit. Dieses Mal habe ich Speck und Käse eingelegt, aber die Füllung kann alles sein, was Sie möchten, wie süßer Schinken, salziger Schinken, Putenscheiben ...
Wenn Sie sie noch nicht ausprobiert haben, empfehle ich ihnen, dass sie sehr gut sind !!!
- 1 Blatt Blätterteig
- 1 Packung geschnittener Speck
- 1 Packung Käse in Scheiben geschnitten, um zu schmelzen
- 1 Ei, um den Teig zu malen
- Zuerst heizen wir den Ofen auf 180 ° C.
- Wir bereiten den Blätterteig vor. Es ist besser rechteckig, dieses Rezept zu machen. Rollen Sie den Blätterteig ab und lassen Sie ihn auf dem gleichen Papier wie er kommt.
- Decken Sie den Teig mit den Speckscheiben über den Blätterteig.
- Auf den Speck legen wir die Käsescheiben zum Schmelzen.
- Wir rollen den Blätterteig vorsichtig, damit die Füllung nicht herauskommt.
- Wir schneiden Blätterteigscheiben von ca. 2 cm und legen sie auf den Backblech.
- Sobald sie alle auf dem Ofenteller sind, werden wir das Ei schlagen und mit einem Pinsel die Brötchen bemalen.
- Wir werden es in den Ofen stellen, bis sie goldbraun sind.
- Wir nehmen raus, lassen abkühlen und sie werden fertig sein !!! Sie sind sehr einfach.
Sehr reichhaltig und einfach zuzubereiten. Ich liebte.