Æggekage med lavt natrium-aubergine

Ancaro

1 minut

lav-natrium-aubergin-omelet-opskrift

Ingredienser:

1 stor aubergine
1/2 stor løg
1 tomat
5 æg
Olie, krævet mængde
Provencalsk, oregano eller timian efter smag

forberedelse:

I en gryde drukner du igen det hakkede løg i lidt olie, tilsæt derefter den hakkede tomat og kog i et par minutter og tilsæt til sidst den aubergine i tern.

Når det nu er kogt, skal du fjerne væsken og slå, og tilsæt æggene til præparatet. Kryd blandingen med de aromatiske urter efter smag.

I en gryde med lidt olie hældes præparatet og koges over høj varme i et par minutter, eller indtil æggene begynder at koagulere ved bunden. Nu vender du det om ved hjælp af et låg og sætter tortillaen på igen.

Kog i et par sekunder og server.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   shirley sagde han
    siden 14 år

    fordi lavt natriumindhold, som jeg ikke forstår, vil jeg have dig til at forklare mig ???????

    Svar på shirley
  2.   Viviana sagde han
    siden 14 år

    Jeg læste opskrifterne med lavt natriumindhold, og jeg kunne virkelig godt lide dem. Jeg vil bede dig om du har flere opskrifter, hvis du kan sende dem til mig. Tak for rådet.

    Viviana

    Svar til Viviana