Svinekød hemmelig til øl med æble ratatouille

Fordi spis sund og meget velsmagende er det muligt, i dag vender vi tilbage til belastningen med en ny opskrift stil af # langsomt madlavning (kog langsomt, nyd og nyd hvert trin). Som altid går vi et skridt videre ind i ganen og gør den typiske hemmelighed med ratatouille til en vidunderlig hemmelig opskrift fra svinekød til øl med apple ratatouille. 

Hæld dig selv et glas hvidvin, læg en stille afspilningsliste på Spotify og binde dit forklæde ... for lad os komme i gang!

print

Svinekød hemmelig til øl med æble ratatouille

Dette er en opskrift til at forkæle din linje og gane. En afbalanceret diæt behøver ikke at være synonym med tortur, men en yderligere undskyldning for at slutte sig til glæden ved # slowcoocking og slippe af med så meget som denne opskrift på en erotisk hemmelighed og hvis ikke fortælle denne vidunderlige hemmelighed fra svinekød til øl med ratatouille af Apple

Forfatter: Hannah mitchell

Køkken: traditionelle

Opskriftstype: Carnes

Portioner: 4

Forberedelsestid:  15 md

Madlavningstid:  45 md

Samlet tid:  1 h

Ingredientes

Hemmelighed for øl:

• Olivenolie
• 600 gram svinekød, iberisk hemmelighed
• 1 dåse øl
• Grovt salt

Stempel:

• 1 courgette
• 1 Onion
• 1 æble
• 1 rød peber
• 1 grøn peber
• 1 Aubergine
• 3 gulerødder
• 1 kop revet tomat
• 1 ske sukker
• 1 spiseskefuld kanel
• Sal
• Olivenolie

Preparación

For hemmeligheden bag øl:

1. Vi forvarmes ovnen til 220 ° i 15 minutter
2. Med en kniv laver vi snit diagonalt til stykket grisehemmelighed (for at sikre at det er til det punkt)
3. Vi markerer det hemmelige stykke på grillen (med en dråbe olie), indtil begge dele er brunet og sættes i ovnen i en modstandsdygtig termoplade. Sæt med groft salt, tilsæt 2 teskefulde jomfruolivenolie og et stænk øl. Det er vigtigt ikke at sænke strømmen inden for de næste 10 minutter.
4. Efter 10 minutter reducerer vi strømmen til ¾ – cirka 170º–.
5. Efter 15 minutter tager vi det ud for at vende kødet, og vi returnerer stykket til ovnen, hvor vi lader det stå i yderligere 15 minutter.

Til ratatouille med æble

1. Vi skar alle grøntsagerne og æblet i meget små terninger,
2. Vi tager en gryde med lidt olivenolie og sauter løg. Når det er pocheret og brunet, tilføjer vi æblet, indtil det også er brunet, og vi tilføjer resten af ​​ingredienserne, så de koger.
3. Vi tilføjer en knivspids salt og kanel (det giver det et utroligt strejf) og revet tomat.
4. Vi blander ingredienserne grundigt for at få saft og aroma til at binde godt og lade alt koge sammen i ca. 20 minutter.
5. Vi fjerner fra varmen og lader den varme op.
6. Vi plader og voila! -en sund og velsmagende opskrift for sund og afbalanceret diæt

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 379

3.2.2925