I dag præsenterer jeg dig en typisk argentinsk opskrift, der skal ledsage et lækkert grillet kød.
Ingredientes:
- 100 cc olie
- 1 stor løg, hakket
- 1 stor tomat, hakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 rød paprika, hakket
- 1 spsk hakket persille
- 1 tsk sød rød paprika
- 1/2 tsk sparsomme spidskommen
- 1/2 tsk oregano
Sal
Preparación
Tilsæt hakket løg i olien, tilsæt derefter tomat, peber, hvidløg, krydderier og salt. Kog over høj varme i 5 eller 10 minutter uden fortykning og klar til brug.