dette bønner opskrift i eschabeche Det giver dig vitamin A, C og jern, bælgfrugter er en kilde til fiber, syltede bønner kan være meget nyttige på tidspunktet for en bid, give et sofistikeret strejf til dine salater ledsager kød og kager eller pasta.
Tag dem i betragtning i din næste opskrift.
Ingredienser
- ½ kilo hvide bønner helst smøragtig
- 1 brønde kaffe med raps eller olivenolie
- 6 teskefulde persille
- 3 teskefulde hvidløg
- ½ tsk varm peber
- 3 teskefulde oregano
- ½ tsk sød paprika
- Gå ud efter din smag
proces
Blød bønnerne i blød natten over, dræn dem om morgenen og læg dem i en gryde med rigeligt kogende vand og salt, når de er møre, fjern vandet og lad dem varme op, sæt dem i køleskabet i 1 time til 1 time ½ til cool.
Forbered marinaden, læg olivenolie i en beholder, en knivspids salt, persille, hakket hvidløg meget lille uden skind, oregano, sød paprika, varm peber, bland alt og reserver i en overdækket krukke til 1 time i køleskabet.
Bland bønnerne med marinaden, og læg præparatet i krukker, og lad dem stå i køleskabet i endnu en time.
Fremragende og meget enkle opskrifter !!!!!!!!!!!
Fortsæt, jeg fortsætter med at læse dig og tage råd.
En hilsen.
Aurelia