I dag giver jeg dig en meget enkel opskrift, nogle mini chokolade fyldte croissanter. Det er værd at forberede, fordi de er lækre slik.
Cruasanten er en bolle af butterdej I form af en halvmåne er det kendt for morgenmad og snacks, vi kan spise dem søde eller salte. Der er et stort udvalg og måder at gøre det på, men den, som de små som de fleste er fyldt med chokolade.
Mini-chokoladefyldte croissanter
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- Butterdej
- Nutella, Nocilla eller enhver kakaokrem, mørk eller hvid chokoladefondant
- mel
- 1 æg til maling af dejen
- Florsukker, chokolade nudler, marmelade ...
Preparación
- Vi spreder butterdej på køkkenbordet, vi lægger lidt mel, så dejen ikke klæber til os.
- Vi skærer dejen, der fremstiller trekanter, jo større trekanterne er, jo større bliver croissanterne. Hvis dejen er rund, behøver du kun at dele dejen og lave et snit i halvdelen, dette igen en anden halvdel og danner således endda alle trekanter.
- Vi lægger i hvert stykke dej en spiseskefuld chokoladecreme eller en fondantchokoladechip i den bredeste del af trekanten.
- Vi ruller op til den fineste del og efterlader chokoladen indeni, vi kurver tipene lidt
- lavet indeni, så den har formen.
- Vi tænder for ovnen ved 180 ° C
- Vi lægger bagepapir på en tallerken, og vi lægger alle croissanterne, vi maler dem med pisket æg, og vi bager i 15 til 20 minutter, eller indtil vi ser, at butterdej er gyldent.
- Vi fjerner fra ovnen og lader den afkøle helt.
- Drys lidt florsukker over.
- Og klar til en snack.
- Du kan dekorere dem med chokolade eller farvede nudler, marmelade ...