Hjemmelavede græskar muffins. Tilbagetrækningen til skolen begynder og forbereder kager og boller med den. Jeg kan godt lide opskrifterne, der har frugt, grøntsager, grøntsager. Det er en måde at variere og prøve nye ting på, udover at introducere nogle frugter eller grøntsager, der koster meget at spise.
La græskar Det er noget, jeg i mit hus ikke kan lide særlig meget, men i sødt introduceret i kager eller muffins har det altid været en succes.
Hjemmelavede græskar muffins
Forfatter: Montse
Opskriftstype: morgenmad
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 350 gr. rå græskar
- 250 gr. af sukker
- 250 gr. Af mel
- 3 æg
- 100 ml. solsikkeolie
- 2 breve hævemidler eller 1 pose gær
- 1 dessert ske kanel
Preparación
- For at forberede de hjemmelavede græskarmuffins starter vi med at skære græskarret. Vi fjerner huden, renser frøene, skærer det i små stykker. Tag en skål, der kan tåle mikrobølgeovn, tilsæt græskarstykkerne, dæk med plastfolie og anbring den i mikrobølgeovnen i 6 minutter ved 800W, eller indtil den er gennemstegt.
- I en anden skål sætter vi sukker og græskar, vi knuser det. Vi tilføjer de andre ingredienser, først æggene et efter et og pisker, derefter olie og kanel, blandes godt.
- Vi tager melet, tilføjer poser med gær eller hævemiddel. Vi siler melet, og vi tilføjer det til den forrige blanding lidt efter lidt og blander godt.
- Når dejen er forberedt, lægger vi nogle kapsler til muffins i en ovnform, vi fylder dem med dejen ¾ dele, vi lægger lidt sukker oven på hver muffin. Vi vil have ovnen klar ved 180ºC. Vi introducerer boller og lader dem stå i cirka 15 minutter, afhængigt af ovnen. For at vide, om de er klar, skal du klikke i midten af en cupcake, hvis den kommer tør ud, de vil være klar.
- Lad afkøle og klar til at spise !!!