Vi ved alle, at mad er et mere end vigtigt punkt for vores krops sundhed, det er derfor, vi mener, at det er vigtigt, at proteiner ud over at tage en daglig mængde grøntsager, kulhydrater og fibre er vigtige, men alt i dets rigtige mål, det er derfor, vi i dag vil tale om fordelene ved æg.
Derfor skal det bemærkes, at ægget er en af de fødevarer, der par excellence indeholder mere vand og proteiner såvel som essentielle mineraler for kroppens korrekte funktion såvel som for den korrekte vækst af børn, fordi ligesom mælk er meget rig og nærende, så længe det spises i moderation.
På samme måde skal du fortælle dig, at ægget er en mad, der afhænger af, hvordan det koges, er lettere at fordøje, for som du ved, er det ikke det samme har en omelet, eller et hårdkogt æg end et stegt æg, der indeholder mere olie og derfor kan være sværere at fordøje for nogle mennesker.
På den anden side skal det også nævnes, at hovedkomponenterne i ægget ud over at have proteiner er calcium, kalium, magnesium, phosphat og natrium samt vitamin A og jern, at være sammen med fisk og lever en af de sundeste fødevarer, der kan tages, for at give kroppen D-vitamin.
Du skal også vide, at æggene forhindre kroniske sygdomme og det har antioxidantelementer, der hjælper syn og hukommelse til at fungere ordentligt. Derfor anbefales det mere end indtagelse af mellem 3 og 5 æg om ugen, og det er mere tilrådeligt at tage dem friske, uanset om de er hårde, i en omelet eller gennemblødt i vand, men så frisk som muligt, så de ikke mister alle deres gavnlige egenskaber.
Så tøv ikke med at medtage denne lækre ingrediens i din kost, ægget, på den måde du bedst kan lide.