INGREDIENSER:
- 4 tykke skinke skiver.
- 1 æg.
- Brødkrummer.
- Mel.
- Olie.
- Skivet ost.
BEHANDLE:
- Vi lægger osten i skiver mellem to skiver skinke, og vi passerer dem først i mel, derefter i ægget og endelig i brødkrummerne.
- I en gryde med varm olie lægger vi skinke og steger den.