Ingredienser:
150 g hvedemel
300 gram havregryn
2 store æbler
70 g rosiner
4 spsk olie
4 spiseskefulde honning
60 gram sesamfrø
æblejuice
Sal
Udarbejdelse:
I en skål, læg de rullede havre og rosiner og dæk med æblesaften. Lad det stå i en halv time, og tilsæt mel, olie, honning og en knivspids salt. Lad det stå et par minutter, og riv i mellemtiden æblerne og tilsæt dejen sammen med sesam. Lav en bunke med dejen ved hjælp af en ske og læg den på en smurt bageplade. Forvarm ovnen til 190 °, læg kagerne i 20-30 minutter, indtil de er let gyldne.