Dette er en let opskrift, en af mine favoritter med en unik smag. Ingredienser:
- 1 æske med lys kirsebærgelé
- 1 Gryde med let jordbær yoghurt
- 3 spiseskefulde let flødeost
Instrucciones:
Forbered gelatinen som beskrevet, når den er klar, skal du sætte den i fryseren i ca. 20 minutter, eller indtil der er dannet et tyndt lag is på overfladen.
Fjern fra fryseren, og start med at slå med en elektrisk mixer, indsæt yoghurtkanden med spiseskefulde uden at stoppe med at slå, indsæt de 3 spiseskefulde lys hvid ost, slå et par sekunder mere, indtil alt er blandet.
Anbring i køleskabet i 2-3 timer mere, server til sidst med friske røde bær.