Når vi en dag gør det stor mængde kød og vi har tilovers, er det altid godt, at vi beholder det, for den næste dag kan du altid lave en storslået ret eller ledsagelse, så det resterende kød bliver en anden og velsmagende ret på samme måde.
Så i dag genbruger vi noget kød for at tilbyde dig opskriften på churrasco med pebersauce, så vi går for at købe det, der er nødvendigt for forberedelsen, og vi organiserer os godt i tide, så vi ikke går glip af noget trin, når vi forbereder alt.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 15 minutter
Ingredienser:
- engelsk bøf
- mel
- olie
- mælk
- peber
- sal
På samme måde, nu hvor vi har alt, hvad vi har brug for i køkkenet, vi vi vasker vores hænder, vi tager på forklædet, og vi kommer i gang med vores dagens skål.
Vi starter med at placere en vare oliejet at varme op, når det er varmt nok tilføjer vi to skeer stor af mel og vi rører uden at stoppe ved hjælp af en træskovl.
På den anden side, når blandingen blandes, vil vi tilføje lidt mælk til den og fortsætte omrøring, indtil der er en homogen pasta let flydende, hvortil vi tilsætter salt og peber efter smag.
Også når vi har opnået den ønskede tekstur til peber sauceDet vil være det perfekte tidspunkt at placere den i en beholder og lægge den som tilbehør til oksekødsbøf, som, som vi har sagt, genbruges fra den foregående dag.
Uden yderligere ado håber jeg, du kan lide denne opskrift, og jeg ønsker dig en god appetit, husk at du kan ændre saucen, hvis den ikke er efter din smag eller kødet, lærer at innovere i køkkenet og nyde de bedste delikatesser.