Jeg præsenterer for dig denne lette citronpudding, der kræver et minimum af elementer, og du kan gøre det meget hurtigt:
Ingredienser:
100 g. af let klidbrød.
150cc. presset citronsaft.
4 spsk let hvid ost.
50 g. citronskal.
1 spsk flydende sødestof.
2 æggehvider
Preparación:
Anbring let klidbrød, skåret i små stykker, den pressede citronsaft, den lette hvide ost, citronskal, det flydende sødemiddel og æggehviderne i en skål og bland godt, indtil du får en glat pasta. Hæld præparatet i en gryde.
Kog i en bain-marie i ovnen ved moderat temperatur i 30 minutter, eller indtil den har en fast konsistens. Nu