Chokolade brownie med valnødder, en ægte chokoladeklassiker. De af os, der kan lide chokolade, elsker denne type kage på grund af dens store chokoladesmag og sammen med nødderne, i dette tilfælde nødderne, er den meget god.
Denne rige Chokolade Brownie med nødder Det er slet ikke kompliceret, det er ømt indvendigt og lidt mere sprødt udvendigt. Det er den ideelle opskrift, der giver dig fornøjelsen at spise chokolade.
Hvis det holder, holder det meget godt i et par dage i en dåse, men jeg havde ikke brug for det 🙂
Chokolade Brownie med nødder
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 120 gr. af smør
- 30 gr. kakaopulver
- 150 gr. Af mel
- ½ tsk gær
- ½ tsk salt
- 3 æg
- 250 gr. chokolade til at smelte
- 250 gr. af sukker
- 125 gr. valnødder
Preparación
- Vi smører en firkantet form med smør. Og vi lægger bagepapir, der stikker ud fra siderne. Vi tænder for ovnen ved 180 ° C.
- I en skål sigtes vi mel, kakao, gær og salt.
- På den anden side lægger vi i en skål, chokoladen og smøret smelter, vi lægger det i mikro eller i et vandbad.
- Når det er smeltet, tilsætter vi sukkeret og integrerer det godt.
- Vi fortsætter med at tilføje æggene en efter en under omrøring.
- Indarbejd melblandingen og kakaoen, bland godt.
- Og endelig de hakkede valnødder.
- Vi lægger dejen i formen, jeg har brugt en 22 cm firkantet. Vi lægger det lidt efter lidt med en ske, dejen er ret stærk.
- Vi sætter den i ovnen, ca. 30-40 minutter, eller indtil den er klar, gå ikke over ovnen, fordi den ville være meget tør, det er bedre, hvis den er lidt saftig i midten, når du klikker på med et tandstikker i midten forbliver det en fugtig klemme og lad det hvile i ca. 15 minutter på bakken.
- Vi fjerner fra ovnen, lad den køle af.
- Vi kan drys med lidt flormelis eller dække med lidt chokolade.