En yoghurt og æblekageDet er meget simpelt og velsmagende, æblet giver det en meget god smag. For at forberede denne kage har jeg brugt en naturlig yoghurt og med det samme glas har jeg sat de andre ingredienser.
Denne kage er ideel til en snack eller morgenmad, med frugten gør det det mere komplet. Æbler har mange egenskaber, og deres smag er meget populær, med det, udover at lave slik, kan vi forberede forskellige salater og saucer til kød, det er en meget god frugt.
Yoghurt og æblekage
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 4 æg
- 1 almindelig eller citron yoghurt
- 3 glas mel
- 1 sukker
- 1 solsikkeolie
- 1 pose med gær
- 3 æbler
- 3 spsk fersken syltetøj
- 3 spiseskefulde vand
Preparación
- Vi sætter ovnen på 180 ° C.
- Vi lægger æggene og sukkeret i en skål, slår dem med stængerne, indtil der er en hvidlig blanding tilbage. Vi tilføjer yoghurt, slå, med denne beholder tilføjer vi olien, bland den godt.
- Vi sigter melet sammen med gæren, vi tager 2 æbler, vi skræller dem og vi rasper dem, vi tilføjer melet til blandingen af æggene, vi blander og vi tilføjer det revne æble, vi omrører alt godt, så æblet er godt blandet.
- Vi forbereder en form, spreder den med smør og lidt mel, tilsæt dejen, skær det andet æble i tynde tynde skiver og læg dem på dejenes overflade, sæt det i ovnen og lad det stå i ca. 40 minutter, afhængigt på ovnen, Vi skal kun stikke midten af kagen med et tandstikker, hvis det kommer tørt ud, vil det være klar, hvis ikke lader vi det lidt længere.
- Når det er, tager vi det ud af ovnen og lader det varme op. Vi tager syltetøj og blander det med vandet, med det maler vi bunden af kagen.
- Og klar !!! Det ser godt ud.