Der er dage, hvor enhver form for kulinarisk hyldest er tilladt, det bedste er, at det er dig, der beslutter, hvordan og hvornår du skal tillade dig selv den luksus at springe over den glade bikinidiet. Jeg har givet mig selv mere end et indfald i et par dage nu, og jeg vil dele den sidste med dig: bagle bacon, æg og bechamel, en hel bombe af smag og teksturer. Jeg håber, du nyder lige så meget som mig. (Derefter træner du lidt mere end forventet og eliminerer således klage efter binge.
Æggebagle, bacon og bechamel
En perfekt måde at forberede en meget energisk og komplet morgenmad på før en god gruppe øvelser er denne baggle med æg, bacon og bechamel. Den store hovedperson i mange bruncher og din bedste måde at forkæle dig selv i weekenden.
Forfatter: Hannah mitchell
Køkken: moderne
Opskriftstype: Tapas
Portioner: 1
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 bagle (til salg i store butikker)
- 2 strimler bacon
- 1 huevo
- en håndfuld spinat
- tilberedt bechamel (eller hjemmelavet, det afhænger af rushen fra hver enkelt)
- sal
- smør
Preparación
- I en stegepande steger vi baconet og reserverer det.
- I den samme gryde, hvor vi har steget bacon, tilsætter vi mere olie, indtil vi får den nødvendige mængde til at stege et æg. Vi fortsætter med at stege det og forsøge at få blommen rå.
- Vi fjerner olien fra gryden og med de resterende dråber sauterer vi en håndfuld spinat. Vi reserverede.
- I en brødrister opvarmes baglen. Når vi er ristet, skærer vi det i to og spreder smør på indersiden af begge halvdele.
- Ved hjælp af en ske tilsættes spinat, ægget, baconet og en spiseskefuld og en halv af béchamel, der tidligere var opvarmet i mikrobølgeovnen. EN FRYGT
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 560