jednoduché jídlo, zelené fazolky s bramborem a rajčaty, velmi dobrý předkrm, další způsob stravování zeleniny. Velmi dobré jednoduché jídlo se spoustou chuti.
Vždy jíme vařené fazole s bramborem, A je to, protože se dají připravit na mnoho způsobů, tahle s rajčaty je jiná, můžete dát smažená rajčata nebo se zeleninou, jak chcete. Do pokrmu můžete přidat i trochu zeleniny.
Můžete jíst bohatě a zdravě.
Zelené fazolky s bramborem a rajčaty
Autor: Montse
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 600 gr. zelené fazole
- 3-4 brambor
- 1 Cebolla
- 500 gr. Drcené rajče
- 2 lžíce rajčatové omáčky
- Pepř
- Olej a sůl
Preparación
- K přípravě zelených fazolek s bramborami a rajčaty začneme nejprve čištěním zelených fazolek. Fazole ořízněte, ze stran odstraňte prameny a nakrájejte je na kousky.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na střední kousky.
- Na oheň dáme rendlík s vodou a trochou soli, když se začne vařit, přidáme fazole a brambory. Necháme, dokud nejsou brambory hotové. Sceďte, odložte si sklenici vařící vody a dejte stranou.
- Oloupejte a nakrájejte malou cibuli.
- Do velké pánve dáme trochu oleje, přidáme cibuli, necháme 5 minut opékat a přidáme drcené rajče. Osolíme a opepříme. Nechte vařit, dokud rajčata nejsou smažená.
- Přidejte fazole a brambory do omáčky, promíchejte a přidejte trochu vody na vaření, pokud máte rádi lehčí omáčku. Vše necháme společně vařit 5 minut, aby se zahřálo, dávejte pozor, aby se příliš nerozmíchalo a brambora se nerozpadla.
- A teď máme tento zeleninový pokrm hotový.