Kuřecí a těstovinová polévka

Kuřecí a těstovinová polévka

Během zimy vždycky kuřecí nebo zeleninový vývar v Lednici. Tak si mohu kdykoli připravit lahodnou domácí polévku. A pomyslet si, že byly doby, kdy jsem neměl rád polévky ... Tyto těstoviny a kuře jsou skvělou alternativou k zahřátí.

Neexistuje žádný způsob, jak čekat na teplou polévku, když se po náročném a chladném dni vrátíte domů, souhlasíte? Polévky také připouštějí četné přísady. V tomto případě jsme využili kuře použitého k výrobě vývaru a přidali jsme těstoviny a trochu zeleniny aby to bylo úplnější. Trúfnete si to připravit?

Kuřecí a těstovinová polévka
Je něco, co nás uklidňuje víc než teplá polévka, když se v zimě vrátíme domů? Tato kuřecí těstovinová polévka je pro to rozhodně stvořena.
Autor:
Porce: 4-5
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
Pro vývar
  • 1 pollo
  • 1 zanahoria
  • 2 stonky celeru
  • 1 Cebolla
  • 9 šálky vody
  • Sůl a pepř
Na polévku
  • Skartované kuře
  • Mrkev 2
  • 1 stonek celeru
  • ½ cibule
  • 3 šálky těstovin (žraloci)
Preparación
  1. Čistíme kuře studenou vodou a vložte ji do velkého hrnce.
  2. Mrkev jsme nakrájeli a stonek celeru na polovinu a cibuli na čtvrtiny. Přidáme do hrnce.
  3. Nalijeme vodu a přivede k varu. Když se vaří, přidáme sůl, pepř a necháme ohřát. Dusíme vývar 30 minut nebo dokud není kuře dobře uvařené.
  4. Zatímco se vývar vaří, nakrájejte zbývající zeleninu na malé kousky a rezervu.
  5. Jakmile je vývar připraven, odstraníme kuře a precedíme vývar, vrácení do hrnce. Nebudeme nic plýtvat!
  6. Kuře položíme na prkénko a když je temperované maso nastrúháme vrátit ho do hrnce.
  7. Také nakrájíme zeleninu použitou k výrobě vývaru a přidáme ji spolu s těmi, které jsme již rezervovali pro hrnec.
  8. Celé vařte 15 minut na mírném ohni, zatímco v samostatné kastrolu vaříme těstoviny. Po uvaření vypusťte a rezervujte.
  9. Opravíme solný bod polévky a podáváme v miskách. Položíme těstoviny na stranu, aby si každý mohl sloužit sám, co chce.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.