Masové kuličky s hráškem a mrkví

Masové kuličky s hráškem

Masové kuličky jsou klasikou v každém domě, obvykle je vaří naše babičky a děti si je velmi oblíbily, zvláště pokud mají rajčata! Je to jídlo, které nezklame každý den a které nám pomáhá mít vyvážený oběd nebo večeři, protože se perfektně kombinuje se zeleninou a dokonce i pro ty nejjemnější je můžeme skrýt.

Recept na masové kuličky s hráškem a mrkví, který vám dnes přináším, je velmi jednoduchý, doma ho milujeme a dokonce i můj dvouletý syn hrnčí talíř s chlebem. Na konci receptu vám nechám několik návrhů, jak zeleninu skrýt pro případ, že by pro vaše malé dítě bylo obtížné ji sníst.

Ingredientes

  • 500 gr mletého masa
  • Plechovka hrášku
  • Mrkev 3
  • 1 bobkový list
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
  • 3 stroužky česneku
  • Polovina malé rajče

Vypracování

Do pánve přidáme dvě polévkové lžíce olivového oleje a když je horká, trochu uvaříme stroužky česneku nakrájené na plátky a dáme pozor, aby se nespálily. Maso osolíme, opepříme, dobře promícháme a vytvarujeme masové kuličky, které přidáme na pánev a vaříme do zlatova. Přidejte šálek vody, sůl, pepř, bobkový list a mrkev nakrájenou na plátky. Zakryjte pánev a duste, dokud nebude hotová mrkev.

Když to máme hotové, přidáme hrášek a rajče, vaříme ještě několik minut (dokud se nám omáčka nezredukuje podle našich představ), případně sůl upravíme a je to.

Návrhy

  • Pokud je pro vaše dítě obtížné konzumovat zeleninu, zkuste nastrouhat mrkev nebo cuketu a smíchat ji s mletým masem. Při vytváření masových kuliček a jejich vaření si toho nevšimnete.
  • Pro vyvážený oběd nebo večeři doplňte toto jídlo bramborem nebo rýží.

Více informací o receptu

Masové kuličky s hráškem

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 625

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Ana Klumpar řekl

    Udělám to tento víkend, mám mleté ​​maso a všechny ostatní přísady.
    Děkuji

    1.    Dunia Santiago řekl

      Vítejte nádherně! Užij si to :*