Přichází dobré počasí a my se stále více a více zahříváme, takže čím dál víc chceme jíst čerstvé, nízkotučné jídlo. Salát je vždy dobrá volba, ale musíme být opatrní s produkty, které používáme, aby byl salát co nejúplnější. Kromě toho je důležité neklesnout na typický zelený salát, který se nakonec ukáže jako nudný a monotónní.
Změníte-li trochu přísady a budete si hrát s kreativitou, můžete uvařit stovky odrůd salátů, všechny lahodné. Výhodou salátu je to, že vycházíme ze zdravého základu, pokud jsme opatrní s prvky a omáčkami, které přidáváme, můžeme se krmit, aniž bychom ohrozili naši stravu. Co víc, vaření salátu je rychlé a v kuchyni skvrny jen velmi málo, což je vždy pomoc pro aktuální životní tempo.
Dnes uvaříme si salát z mořských plodů. Velmi svěží a snadno se pije, pokud musíte také jíst z pracovních důvodů, můžete jej přepravit bez poškození. Musíte jen vzít omáčku do samostatné nádoby a přidat ji na poslední chvíli.
- 1 sáček salátové směsi
- 400 gr krevet
- 8 krabích surimi tyčinek
- Sýrové tacos podle chuti
- Cherry rajčata
- 1 zralé avokádo
- 1 vejce
- Nejprve dáme vařit vejce, v hrnci se studenou vodou dáme do ohně, po 18 minutách bude vejce hotové.
- Ochlaďte velkým množstvím studené vody, tímto způsobem můžeme s vejcem zacházet dříve a bude se lépe odlupovat.
- Obsah salátu vyklopíme na prkénko, veškerou zeleninu julienne nakrájíme, dobře umyjeme a scedíme.
- Umyjeme a nakrájíme cherry rajčata na polovinu.
- Oloupeme a nakrájíme všechny krevety na dvě nebo tři části.
- Avokádo jsme nakrájeli na kostky.
- Vejce oloupeme, dobře umyjeme a osušíme kuchyňským papírem. Vejce nakrájíme na kostky.
- Je čas na talíř, uděláme to přímo na kontejnerech, kde budeme servírovat salát.
- Nejprve dáme salátovou směs.
- Poté začleňujeme zbytek ingrediencí, nejprve krevety, a pak přidáme cherry rajčata, sýrové bloky, vařené vejce a avokádo.
- Do středu salátu přidáme koktejlovou omáčku.
- A voila!, Máme lahodný salát z mořských plodů připravený za pár minut.
a krabí tyčinky ?? 🤷🏻♀️