Rozinky jsou obvykle přítomny v naší stravě, a to jak při přípravě sladkých potravin (například koláče), tak ve slaných přípravcích (například omáčky). Dále vám řeknu, co jsou vlastnosti rozinky.
Rozinky jsou bohaté na uhlohydráty, i když jsou jedním z nejnižších kalorických ořechů. Díky vysokému obsahu vlákniny jsou velmi vhodné ke zlepšení a podpoře střevního průchodu (ráno si můžete vzít hrst rozinek).
Další živinou, která je v tomto sušeném ovoci hojná, je draslík, jehož funkce je očistná, takže nám také pomáhá v boji proti nežádoucímu zadržování tekutin. Je také známo, že jsou dobré pro paměť, možná proto, že jsou skvělým zdrojem antioxidantů, nezbytných pro ochranu buněk a mimochodem pro udržení našeho mládí.
