Jednoduchý recept, který si připravíme, je jinou možností, jak nabídnout tento vynikající okurkový krém, protože je vynikající ho natřít na vodní krekry nebo plátky toastu.
Složení:
Pepino 1
1 Cebolla
250 gramů smetanového sýra
1 plechovka mletého masa
2 lžíce octa
2 lžíce worcesterské omáčky
Sůl a pepř, špetka
Příprava:
Nejprve oloupeme a nastrouháme okurku a posypeme ji solí a cibuli nakrájíme nadrobno a posypeme octem. Poté nechte tyto dva přípravky marinovat samostatně, asi půl hodiny. Dále smíchejte smetanový sýr s mletým masem, worcesterskou omáčkou a dochuťte solí a pepřem.
Smíchejte tyto přísady a přidejte okurku a cibuli. Přípravek projděte procesorem, dokud nezískáte krém a nakonec ho nalijte do nádoby, kterou můžete vzít ke stolu a podávat.
Co je plechovka mletého masa?