Domácí krém, velmi sladký a snadno připravitelný

Ahoj dobře! Dnes vám přináším domácí dezert pro ty, kteří mají chuť na sladké. Tento recept od domácí pudink Je to jeden z mých oblíbených. Od malička se mi vždy líbily a protože mě matka pustila do kuchyně, vyráběla typické obálky, které prodávali v supermarketech. Ale už mě naučil, jak si je vyrobit doma, a dnes to nechal pro vás.

Pudink je důležitou součástí gastronomie v mnoha zemích. Věděli jste, že ne všechny jsou sladké? Ve Velké Británii a Spojených státech se tyto směsi mísí s dalšími přísadami, aby se plnily slané koláče. V Kolumbii se však jeho příprava liší od toho, co děláme zde, protože neobsahuje vejce.

Dalším důležitým faktem je, že obsahují hypokalorické přísady domácí pudink Jsou považovány za vhodné pro hubnutí a diety pro udržení hmotnosti. Tak do práce !.

Ingredientes

• 1 l mléka.
• 150 g cukru.
• 12 žloutky.
• 1 vanilková fazole.
• Mletá skořice.
• Soubory cookie.
• Barevné nebo čokoládové nudle.

Preparación

První krok k tomu domácí pudink je oddělit bílé od žloutků. Potom dáme žloutky do mísy (to musí být něco velkého, protože je jich hodně) a začneme je bít. Potom přidáme sklenici mléka a vše velmi dobře promícháme.

Poté dáme zbývající mléko do a kastrol a vezmeme to do ohně spolu s vanilkovým luskem. Po několika minutách přidejte cukr a přiveďte k varu. Když se vaří, necháme ho několik minut zahřát a poté do žloutkové směsi přidáme několik kopečků, dobře promícháme a vrátíme do předchozího kastrolu.

Potom celou tuto směs vaříme na mírném ohni, aniž bychom přestali míchat, dokud neuvidíme, že směs získává určitou konzistenci, například velmi jemné jemné pyré. Musíme dávat pozor, aby směs nevřela, jinak by se odřízla. Nakonec to umístíme dovnitř jednotlivé misky a zavedli bychom cookies. Kromě toho si na ozdobu dáme barevné nebo čokoládové nudle, sirup, karamel nebo co se nám nejvíce líbí.

Doufám, že se vám budou líbit.

Více informací - sušenka, pudink a čokoládový dort