Dnes připravujeme dort s kakaovým krémem a javorovým sirupem, bohatý čokoládový dort, který si každý jistě bude velmi oblíbit. Doprovázeno sušeným ovocem, jako jsou vlašské ořechy, které jsou velmi dobré.
Dobrý dort k přípravě občerstvení nebo ke kávě. Javorový sirup je sirup se sladkou, hladkou a lehkou chutí s karamelovou příchutí, je přírodní a je nahrazen cukrem.
Dort s kakaovým krémem a javorovým sirupem
Autor: Montse Morote
Typ receptu: dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 125 g. kakaový krém
- 3 vejce
- 60 g. másla
- 50 g. moučkový cukr
- + 10 g. ozdobit
- 200 g. Javorový sirup
- Špetka soli
- 1 balíček vánekového těsta
- Hrst vlašských ořechů
Preparación
- Dali jsme troubu na 180 ° C. Vložíme těsto brisa do kulaté formy, vidličkou popíchneme dno, aby příliš nenapučalo, budeme ho péct asi 10 minut.
- Máslo, kakaový krém, moučkový cukr, špetku soli a javorový sirup dáme rozpustit do kastrolu na mírném ohni a nepřestaneme míchat. Když je vše dobře svázané a roztavené, odstavte to z ohně a nechte ho zahřát.
- V misce rozšlehejte vejce a postupně je přidávejte do předchozí přípravy.
- Vyjmeme těsto z trouby.
- A přikryjeme náplní, pečeme asi 25 minut.
- Vyjmeme to a nahoře rozložíme vlašské ořechy, posypeme trochou moučkového cukru a vložíme gril na 2 minuty do trouby, aby byly vlašské ořechy zkaramelizované. Necháme to vychladnout.
- Celý povrch dortu posypeme ještě trochou moučkového cukru.
- A připraven !!! Super čokoládový dort.