Filety z kohoutku citronu

kohout.jpg

SLOŽKY:

16 kohoutích filetů.

2 sklenice mléka

Sůl, mouka a olej.

Pro omáčku:

- 1 sklenici masové šťávy.

- Šťáva z jednoho citronu.

- 100 gr. másla.

- Nasekanou petržel nebo jinou aromatickou bylinu.

PROCES:

- Filety namočte do mléka a nechte je dobře nasát. Zatímco dáme masovou šťávu s máslem a citronovou šťávou do misky, aby se zredukovala (pokud ano, přidáme trochu nasekaných bylinek (petržel).

- Filety necháme projít moukou a osmažíme je. Vyjmeme je a nahoře přidáme omáčku.


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.