Křupavé kuře s bramborovým těstíčkem

Těšil jsem se, až tento návrh vyzkouším: křupavé kuře zbitý v bramborových lupíncích. Považuji za skvělé prezentovat o víkendu na neformální večeři s přáteli nebo si příští léto užít vaření na zahradě. Je to jeden z těch receptů, které mají rádi mladí i staří.

Je to recept, který je oblíbený také pro svou jednoduchost. Nejkomplikovanější věcí bude vybrat si jeden nebo druhé brambory: až do slané soli? Pokud si vyberete první, můžete přidat nějaké bylinky, které těstu dodají větší chuť; pokud si nějaké vyberete brambory intenzivní chuti, to nebude nutné.

vytisknout

Křupavé kuře s bramborovým těstíčkem

Tyto křupavé kuřecí proužky, otlučené v bramborových lupíncích, jsou skvělým řešením pro příležitostné obědy a večeře.

Autor: Maria vazquez

Typ receptu: Carnes,

Porce: 6

Čas přípravy:  15 m

Čas na vaření:  10 m

Celkový čas:  25 m

Ingredientes

• 1 kuřecí prsa v pásech
• 1 velký pytel brambor
• 1 vejce
• Mouka
• Pepř
• Sůl
• Olej

Preparación

1. Proužky okoreníme kuřecího masa.
2. Brambory roztlačíme smažené, aby nebyly příliš tenké, je třeba kousky ocenit.
3. Mouku dáme do misky, do jiné rozšlehané vejce a ve třetině bramborová kaše.
4. Potahujeme proužky kuře v mouce, vejci a bramborách, v tomto pořadí. Je důležité, aby byly dobře pokryty bramborami.
5. Smažíme prsní proužky spousta horkého oleje.
6. Vyjmeme a vložíme proužky do misky s absorpčním papírem k odstranění přebytečného oleje.

Nutriční informace na porci

Kalorie: 222

3.2.2925