Těšil jsem se, až tento návrh vyzkouším: křupavé kuře zbitý v bramborových lupíncích. Považuji za skvělé prezentovat o víkendu na neformální večeři s přáteli nebo si příští léto užít vaření na zahradě. Je to jeden z těch receptů, které mají rádi mladí i staří.
Je to recept, který je oblíbený také pro svou jednoduchost. Nejkomplikovanější věcí bude vybrat si jeden nebo druhé brambory: až do slané soli? Pokud si vyberete první, můžete přidat nějaké bylinky, které těstu dodají větší chuť; pokud si nějaké vyberete brambory intenzivní chuti, to nebude nutné.
Křupavé kuře s bramborovým těstíčkem
Tyto křupavé kuřecí proužky, otlučené v bramborových lupíncích, jsou skvělým řešením pro příležitostné obědy a večeře.
Autor: Maria vazquez
Typ receptu: Carnes,
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kuřecí prsa v pásech
- 1 velký pytel brambor
- 1 vejce
- Mouka
- Pepř
- Sůl
- Olej
Preparación
- Proužky okoreníme kuřecího masa.
- Brambory roztlačíme smažené, aby nebyly příliš tenké, je třeba kousky ocenit.
- Mouku dáme do misky, do jiné rozšlehané vejce a ve třetině bramborová kaše.
- Potahujeme proužky kuře v mouce, vejci a bramborách, v tomto pořadí. Je důležité, aby byly dobře pokryty bramborami.
- Smažíme prsní proužky spousta horkého oleje.
- Vyjmeme a vložíme proužky do misky s absorpčním papírem k odstranění přebytečného oleje.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 222
Chtěl bych, aby více receptů dokázalo připravit více pokrmů se zeleninou