Jogurtové muffiny s mrkví, bohatý, šťavnatý a snadno se připravuje. Ideální na svačinu nebo snídani. Jako míra se používá jednoduchý recept, který je připraven s jogurtem a jeho sklenicí.
Tentokrát jsem je připravil jogurtové muffiny s mrkví, v jednotlivých porcích, ale můžete si připravit dort s těmito rozměry pro kulatou formu 22-24 cm. Je stejně dobrý a šťavnatý, bude v troubě potřebovat jen více času.
Jogurtové muffiny s mrkví
Autor: Montse
Typ receptu: dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 přírodní jogurt
- 3 míry jogurtu z moučné mouky
- 2 míry cukrového jogurtu
- 1 odměrka jogurtu nebo másla slunečnicového oleje
- 200 gr. mrkve
- 1 sáček droždí
- 4 vejce
- 1 čajová lžička skořice
Preparación
- K výrobě jogurtových muffinů s mrkví nejprve mrkev umyjeme a pomocí struhadla nastrúháme, aby byla v pořádku.
- Kromě misky dáme vejce s cukrem, dobře to rozšleháme, dokud nebude těsto načechrané, přidáme olej, jogurt kousek po kousku. Dobře to promícháme.
- Mouku proosejeme spolu s droždím a přidáme do předchozí misky, přidáme ji dvakrát nebo třikrát, čekáme, až bude mouka dobře promíchaná.
- Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev a skořici, dobře promícháme.
- Zapneme troubu na 180 ° C.
- Vezmeme několik forem na muffiny, potřeme je máslem a moukou, aby se dobře oddělily, nebo můžete dát tobolky na muffiny.
- Formy naplníme XNUMX/XNUMX těstem, na vrch můžete dát trochu cukru.
- Dáme muffiny do trouby, necháme asi 10 minut nebo dokud nejsou hotové. Klikneme do středu košíčku párátkem, pokud vyjde suchý, budou připraveni.
- Několik muffinů vyjde.
- A budou připraveni k jídlu !!!