Dušená cizrna, tradiční dušená masa

Cizrna s dušeným chorizem

Dnes jsem vám chtěl přinést velmi tradiční guláš staré lžíce. Je to vynikající dušená cizrna s chorizem trochu zahřát tělo, které se stále škrábe. Tyto dušené pokrmy dodávají spoustu energie, a proto se často přeměňují na potravu pro sportovce, jako jsou horolezci a horolezci.

Z cizrna Vždy se říkalo, že vykrmují, ale jsou to velmi kompletní potraviny, jejichž živiny mohou velmi pomoci těm z nás, kteří vykonávají fyzické aktivity, stejně jako pro ty, kteří chtějí mít zdravou a vyváženou stravu.

Ingredientes

  • 500 g cizrny.
  • 1 cibule.
  • 1 zelený pepř
  • 1 rajče.
  • 3 stroužky česneku.
  • Chorizo.
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Černý pepř.
  • 2 střední brambory.

Preparación

Tento recept na dušenou cizrnu je velmi typický a snadno se připravuje. Dříve byly vyrobeny jako obědy v pracovních dnech, aby pracovníci mohli zahřát své tělo v chladných dobách a navíc je naplnit energií.

První věcí, kterou musíme udělat, je vytvořit recept cizrna máčet, aby při vaření nebyly tvrdé.

Cizrna s dušeným chorizem

Za prvé, my umyjeme cizrnu pod vodovodní kohoutek, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo chyby a odstranili cizrnu, která je černá nebo má podivnou barvu.

Pak jsme je vložili do a Express hrnec Spolu s ostatními surovými a celými ingrediencemi odstraníme z pepře pouze kůži a semena. Vše podlejeme vodou, přidáme chorizo, sůl a pepř v zrnech a olej. Zavřeme hrnec a počítáme jednu hodinu poté, co z ventilu vyšla pára.

Když ta hodina uplynula, otevřeme hrnec (pozor, počkejte trochu, dokud nebude odstraněna veškerá pára), vyjmeme veškerou zeleninu, kromě česneku, a porazíme v mixéru. Poté tuto kaši nalijeme zpět do hrnce a vaříme dalších 5 minut, aby ingredience více chutnaly.

Nakonec podávejte v hlubokých talířích a pro každého hosta by odpovídaly 2 kusy chorizo. Doufám, že se vám to líbí dušená cizrna s chorizem.

Více informací - Cizrna restovaná s restovanou paprikou

Více informací o receptu

Cizrna s dušeným chorizem

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 538

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Eugenio romero santiago řekl

    Byl jsem úžasně velmi dobrý, děkuji vám za zveřejnění receptu