Un domácí pudink ze sklizně, dezert velmi podobný dortu, ale obohacený o trochu suché pečivo, jako jsou muffiny, sušenky, koláče a dokonce i chléb z předchozího dne. S tímto receptem můžeme využít zbytky a nic nevyhazovat.
A recept na domácí pudink bez pečení, snadné a jednoduché, dobrý dezert. Aby byla slavnostní, můžete ji doplnit rozinkami, dehydratovaným ovocem, čokoládou, smetanou….
Sklizeň domácího pudingu
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6-8
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 obálky přípravy dortu
- 1 litr mléka
- Cukr, množství uvedené na připravené obálce
- 300 gr. dortů, muffinů, sušenek, chleba ...
- 150 gr. již připravený cukr nebo tekutý karamel
- Citron
- Ozdobit:
- Kandované ovoce, čokoláda, smetana, rozinky ...
Preparación
- Začneme připravovat karamel, do kastrolu dáme cukr a trochu vody a pár kapek citronu, když tam bude karamel, dáme ho do formy, kde připravíme dort.
- Připravíme dort podle pokynů, které obálky dávají.
- Vezmeme formu, kam jsme dali karamel, nakrájíme buchty na tenké plátky a na karamel dáme vrstvu.
- Dáme část dortu a položíme další vrstvu pečiva a zbytek dortu. Necháme trochu zahřát a dáme ji do chladničky, dokud neztuhne, 4-5 hodin.
- Když už jen zbývá, opatrně jej rozpečeme a dáme do zdroje, ozdobíme ovocem, čokoládovými hoblinami, smetanou ...
- Pokud to necháte přes noc, je to mnohem lepší. A pokud přesto chcete dát nádech s větší chutí, můžete kousky dortů trochu namočit do likéru, který se vám líbí, a to vždy s přihlédnutím k tomu, že ho dítě nebude konzumovat.
- Užívat si!!!