Dýňový a trubkový dort domácí velmi šťavnaté a s sladká a hladká chuť. Na trhu máme dýně po celý rok, ale letošní podzim je ten, kdy se nejvíce používá pro mnoho receptů.
Nyní je velmi populární, jak se přibližuje Halloweenská noca s dýní je připraveno mnoho sladkostí, jako je tento dort s dýmkami, který jsem pro vás připravil.
Dýňová sušenka
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 200 gr. vařená dýně
- 250 gr. Z mouky
- 3 vejce
- 1 krémový jogurt
- 200 gr. cukru
- 125 ml. slunečnicový olej
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- 1 čajová lžička skořice
- ¼ lžička zázvoru
- ¼ čajová lžička muškátového oříšku
- Dýňová a slunečnicová semínka
Preparación
- Nejprve si připravíme dýňové pyré, nakrájíme ho na kousky a dáme do misky vhodné do mikrovlnné trouby, přikryjeme igelitovou fólií a necháme v mikrovlnné troubě po dobu 8-10 minut při maximálním výkonu. Necháte to vychladnout. Rozdrtíme to nebo rozdrtíme vidličkou.
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Vejce, cukr, dýňové pyré, jogurt a olej dejte do misky, šlehejte, dokud nezískáte homogenní hmotu a vše dobře promícháte.
- Na druhou stranu smícháme suché přísady, jako je mouka, droždí, hydrogenuhličitan a koření, promícháme a přidáme do druhé směsi, kousek po kousku, dokud není vše integrováno.
- Přidáme trubky a promícháme. Připravíme si formu asi 22 cm. potřete máslem a trochou mouky a dejte směs a na vrch dejte ještě několik dýmek na ozdobu.
- Pečte asi 30 minut, nebo dokud na něj neklepnete párátkem uprostřed, vyjde to čisté.
- Nechali jsme to vychladnout a to je vše. Ze dne na den je to lepší.
- Místo dortu můžete také připravit muffiny.
- Pokud se vám nelíbí, můžete se obejít bez koření.
- A připraven !!!