Využil jsem tyto dny, kdy se ochladilo, alespoň na severu, a připravil jsem je cizrna kari s květákem. Pohodlné a velmi zdravé jídlo, které kombinuje luštěniny a zeleninu; jednoduché ingredience dostupné pro každého.
Cizrnové kari s květákem lze podávat jako jedno jídlo, protože jsou nejkompletnější. Jejich výroba také není komplikovaná, zvláště pokud používáte již uvařený cizrnu. Pokud máte plechovku ve spíži budete potřebovat jen 10 minut ochutnat.
Cizrnové kari s květákem
L cizrna kari s květákem které dnes připravujeme, jsou uklidňující a velmi zdravé. Rychlý recept, který můžeme sloužit jako jedno jídlo.
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 plechovka kořeněné cizrny *
- 1 strouhaná mrkev
- ½ nakrájené červené cibule
- 1 lžíce nasekaného koriandru
- 2 šálky vařeného nasekaného květáku
Pro cizrnu
- ½ červené cibule
- 2 lžíce nasekaného koriandru
- Šťáva z 1 citronu
- ½ lžičky soli
- 2 čajové lžičky kari prášku
- 1 plechovka vařeného cizrny
Preparación
- V malém mixéru smícháme červenou cibuli, koriandr, citronová šťáva, sůl a kari.
- Nalijeme předchozí směs spřes vařenou cizrnu vypustit a promíchat, aby byly příchutě integrovány
- Začleňujeme mrkev strouhaná, nakrájená cibule a koriandr. Promícháme.
- Podáváme cizrnu přes vařený květák.