Během zimy jím méně salátů než v létě, ale úplně je ze stravy nevylučuji. Toto z pupeny a rajče Je to jedna z nejjednodušších, kterou můžeme připravit, ale pokud jsou ingredience vybrány dobře, neubírá to na ostatních a je velmi čerstvá.
Najít dobrá rajčata není vždy snadné; samozřejmě se nikde nenacházejí! Zvyklí na ty z rodinné zahrady, reklamy vás obvykle znají málo. A rajče je jedním z klíčů k tomu, aby tento salát měl chuť, ačkoli cibule a tuňák také pomáhají.
Bud a rajčatový salát
Salát z pupenů a rajčat je klasický; jednoduché a rychlé. A pokud si také vybereme dobré ingredience, chutné!
Autor: Maria
Typ receptu: Vstup
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 pupeny
- 1 velké rajče, nakrájené na kostičky
- ½ červené cibule, nasekané
- Tuňák na extra panenském olivovém oleji se vločkoval
- Extra panenský olivový olej
- Balzámový ocet
- Černý pepř
- Vločková sůl
Preparación
- Čistíme pupeny a nakrájíme na polovinu podélně. Umístíme je do zdroje.
- Rozmixujeme cibuli s tuňákem v šálku a směs rozložte na pupeny.
- Přidáme rajče nakrájené na kostky u zdroje.
- Připravíme vinaigretu a napojíme salát.