Jak si organizujete snídani? Máte vždy stejnou snídani? Musím přiznat, že až před dvěma lety byly moje snídaně vždy stejné a zahrnovaly: pomerančový džus, toast s máslem a džemem a kávu. V dnešní době však střídám různé možnosti: Ovesná kaše, grilovaná vejce, ovoce a ano, toast také, ale jiného druhu.
Tyto frekvence dokážou avokádo a rajčatový toast v tomto ročním období se stávají jedním z mých oblíbených. Proč v tomto ročním období? Protože je to, když je rajče v sezóně a je možné si pochutnat na chutnějších kouscích. Dvě přísady, tento toast nepotřebuje více. I když to neuškodí doplnit trochu rozšlehaným sýrem.
Šlehaný sýr Použil jsem to v tomto případě jako obvaz, v malém množství. Pokud si tento produkt obvykle nekoupíte a nevíte, jak jej zařadit na svůj stůl, můžete si zkusit připravit tyto malé sklenice sýra a kompotu na snídani nebo svačinu, vynikající! Ale vraťme se k toastům. Kdo je povzbuzován k jejich přípravě?
Recept (na 2 toasty)
- 2 toasty (celozrnný chléb nebo se semínky nebo ...)
- 1 aguacate
- 1 tomate
- Špetka soli
- 2-3 lžíce šlehaného sýra
- Sušené oregáno
- Otevřeme avokádo, odstraníme kost a odstraníme maso. The kaše s vidličkou a rozdáme to na dva toasty.
- Na avokádo položíme nějaké tenké plátky rajčat, lehce namontované jeden na druhém a špetku soli.
- Dokončíme toasty z avokáda a rajčat tím, že je trochu oblékáme šlehaný sýr a oregano.