Nechte ty hosty, kteří si pochutnávají na dobrém pokrmu z mořských plodů, zvednout ruce! Jsou ti, kteří nad masem, zvláště si pochutnají na dobrém rybím pokrmu. Faktem je, že tak chutné příchutě, které moře nabízí některým z nás, způsobují, že z našich úst vyteče voda. Jako v případě tuňáka. The atún Je to ryba s nezaměnitelnou chutí, jak dobrá grilovanýJe to jídlo, které by nám mohlo dobře posloužit k dietě ... Samozřejmě byste nemohli přidat obvaz, který jsme v tomto případě chtěli připravit, abychom jej doplnili a měli jinou chuť.
Pokud máte rádi česnek a olivový olej, zveme vás k přípravě tohoto dresingu. Sotva budete potřebovat přísady a tuňákovi dodá jiný nádech.
- 1 kg tuňáka ve filé
- 300 ml olivového oleje
- 5 stroužky bílého česneku
- 1 středně zelená paprika
- Petržel
- Sůl
- Ocet
- Dali jsme kuchyňskou mřížku nebo ideální pánev na pečení a potřeli jsme ji trochou olivového oleje. Zahřátíme a když je horké, přidáme filet tuňáka. Budeme grilovat všechna filety z obou stran a necháme je v polovině vaření: ani převařené, ani syrové.
- Mezitím to děláme obvaz. Nalijte do nádoby vhodné k šlehání, vše 5 oloupaný česnek a nakrájíme na kousky, olivový olejse zelený pepř také dobře umyté a nakrájené na malé kousky, petržel (podle chuti), sal a ocet. Porazili jsme dobře, dokud nevznikla homogenní směs. Přidejte sůl a ocet, dokud vám nebude chutnat nejlépe.
- Když jsou filety hotové, rozdělíme každému večeři asi dva nebo tři a na vrch přidáme omáčku, nebo přidejte dresink v malém člunu s omáčkou a že každý je oblečen podle svých představ ... Dobrou chuť!
Můj drahý, děkuji vám za recept na tuňáka s dresinkem, připravil jsem ho a moji hosté byli spokojení, přidal jsem bílou omáčku, ummm, lahodné všechny a nealkoholické nápoje