Hledáte recept na dort, který si snadno zapamatujete? Tento základní skořicový dort můžete připravit, ať jste kdekoli, protože k výpočtu množství budete potřebovat jen hrst základních ingrediencí a sklenici vody. Co víc zapamatování receptu bude hračka jakmile to uděláte několikrát.
Kromě své jednoduchosti se vám bude líbit jak velikost tohoto dortu, který je ideální pro ty příležitosti, kdy shromažďujeme rodinu doma, a jeho nadýchanost. Není pochyb o tom, jeden z nejchmurnějších koláčů, jaké jsem kdy ochutnal A může tak zůstat až tři dny, pokud je skladován pevně.
Nemáte chuť to zkusit? Vložte troubu do tepla a tento koláč budete mít hotový za něco málo přes hodinu. Použijte formu nejméně 22 cm v průměru se zdmi trochu vysoko. Jak jsem již předpokládal, tento dort je velký a v troubě hodně stoupá. Ujistěte se, že jsou minimálně 3 cm od povrchu těsta po okraj formy. A nenechte nikoho mít troubu během prvních 40 minut, jinak se vám stane jako já a její tvar bude ošklivý.
Recept
- 4 vejce L.
- 2 sklenice cukru
- 1 sklenice mléka
- 1 sklenici slunečnicového oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 3 sklenice mouky
- 1 sáček droždí
- 1 čajová lžička skořice
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- V misce porazili jsme vejce a cukr dokud směs nebledne.
- Pak, zatímco bije, přidáme zbytek tekutých přísad, jeden za druhým.
- Když jsou integrovány, přidáme moukuse droždí a skořice prosévají a míchají se obklopujícími pohyby, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Po formu vymastíme nebo ho vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něj těsto.
- Pečeme při 180 ° C dokud není koláč uvařený, asi 55 minut. .
- Po dokončení dort vyjmeme z trouby a necháme ho 10 minut temperovat odformovat na drátěném stojanu a nechte to úplně vychladnout.