Salát z lososa a avokáda, lahodný čerstvý salát pro horké dny. Saláty se dají dělat velmi rozmanitě, máme mnoho rozmanitých surovin, ze kterých můžeme připravit pokrmy se všemi živinami, které potřebujeme.
Tento lososový salát je velmi oblíbený, je kompletní a můžete přidat i další ingredience, např. rajče, okurku... Dresink je podle vaší chuti, můžete si udělat obvyklou zálivku s olejem a octem nebo připravit dresink s jiným nádechem jako je med, něco pikantního...
Tento salát je nejlepší připravit v době, kdy budeme jíst, protože avokádo oxiduje.
Salát s lososem a avokádem
Autor: Montse
Typ receptu: Saláty
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 balíček uzeného lososa
- Salát
- 1 jarní cibulka
- Kozí nebo feta sýr
- Olivy
- Nueces
- Citrón 1
- Pepř
- Olej, ocet a sůl
Preparación
- Na přípravu salátu s lososem a avokádem si nejprve připravíme všechny ingredience. Salát dáme do studené vody. Avokádo rozpůlíme, zbavíme kosti a oloupeme, pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo. Nakrájíme na plátky nebo malé kousky. Zarezervovali jsme.
- Jarní cibulku oloupeme, nakrájíme na polovinu nebo vcelku. Sýr nakrájíme na kousky. Zarezervovali jsme.
- Připravíme si kousky lososa, nakrájíme ho na nudličky, nasekáme ořechy.
- Připravíme salát. Vložte salát na kousky do mísy na základnu, poté hlávkový salát, sýr, losos, kousky avokáda a olivy. Připravíme dresink, smícháme olej, ocet, trochu soli a pepře, dobře prošleháme.
- Na závěr dáme všechny ingredience a při podávání přelijeme zálivkou a podáváme.
- A teď máme náš lososový a avokádový salát připravený k jídlu.