Marinované kuře, jsou lahůdkou, kuře v těstě je syté a velmi šťavnaté a když ho ještě lépe marinujeme. Příprava těchto kuřecích nudlí je ideální pro konzumaci dětmi nebo dospělými, protože se nejlépe připravují s vykostěnými kuřecími kousky, nejlepší částí jsou prsa.
Vím, že mnozí z vás nejí rádi otlučené nebo smažené, ale nejsou tak špatné, jen byste je neměli zneužívat. Nejlepší způsob, jak je připravit, je smažit je na hodně oleji a hodně rozpálené, takže se to hned smaží a nedostane tolik oleje, když jsou smažené, dáme je na pečicí papír, aby pustil přebytečný olej. Takto nejsou mastné a moc dobré. Pro děti je to skvělé jídlo.
Marinované kuře
Autor: Montse
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 kuřecí prsa
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- Oregano
- Pimenta
- Sladká nebo horká paprika
- Mouka
- Strouhanka
- Sůl
- Olivový olej
Preparación
- Marinované kuře připravíme tak, že si připravíme marinádu, do mísy dáme vejce, oregano, pepř, papriku, sůl a prolisované stroužky česneku.
- Všechno jsme porazili velmi dobře.
- Kuře očistíme od kůže a tuku, prsa nakrájíme na nudličky.
- Vložte kuřecí nudličky do mísy spolu s marinádou. Necháme pár hodin macerovat, nebo když si to připravíte v noci na druhý den. Do jiné nádoby dáme strouhanku.
- Pokud chcete, můžete proužky nejprve projít moukou.
- Pánev s velkým množstvím oleje dáme na střední teplotu, když je hodně rozpálená, přidáme těstované kuřecí nudličky. Opečeme je ze všech stran a až zezlátnou, vyjmeme je, dáme plech s pečicím papírem a na něj položíme kousky kuřete, aby pustilo olej.
- Servírujeme a připraveno k jídlu!!!