Francouzská omeleta rolka plněná sýrem

Někdy vaříme téměř bez přemýšlení, protože je to něco, co jsme již mnohokrát opakovali a odmítáme tomu dát nádech originalita. To je můj případ s vaječná omeleta, Obvykle to dělám s mnoha variantami, ale naše oblíbená je se sýrem a ochucený trochou tymiánu. Dnes vám přináším lehkou a obvyklou večeři doma, ale tentokrát s jinou prezentací.

Stupeň obtížnosti: Snadné

Čas přípravy: 10 minut

Složení na roli:

• 2 vejce

• 1 sýr de huntar (z těch, které přicházejí po částech)

• Trochu tymián

• Olivový olej (volitelné)

Vypracování:

Přidejte dva do misky vejce a energicky je porazit pomocí vidličky. Jakmile budete připraveni, zarezervujte si je.

Na druhou stranu dejte půl lžíce olivový olej na pánvi (pokud je vaše pánev nepřilnavá, nebude to nutné), a když je horká, přidejte rozšlehaná vejce, která jste si předtím rezervovali. Když tortilla Je vyroben na jedné straně, opatrně jej otočte, aby se to stalo na druhé straně. Jakmile je hotový, položte jej na talíř, přidejte na kousky sýr a lehce jej navlhčete.

Jak uvidíte, můj tortilla (Chyba Skillet), ale není to nic vážného.

Sbalte to (opatrně, spaluje) a nebojte se, kdyby se vám stalo to samé, jakmile válec nic nebude vidět, jen začněte odvalovat z části, která je rozbitá tak, aby byla uvnitř. Prořízněte konce, aby to bylo ještě více reprezentativní a voila, máte své tortilla rolka plněná sýrem hotové, při podávání posypeme tymián a užívat si !.

V době podávání ...

Pokud chcete, aby vaše prezentace byla trochu „okouzlující“, můžete ji nechat tak, jak ji vidíte na fotografii. kuchyně. Pokud ne, můžete jej doprovázet a salát nebo některé olivy pro případ, že nechcete jíst nic jiného.

Návrhy receptů:

• Místo tymián můžete použít jakoukoli jinou aromatickou bylinu, která se vám líbí, nebo dokonce jejich směs.

• Nevyhazujte zastřižené konce! Můžete je jednoduše sníst nebo si je rezervovat, abyste si udělali později rýže Čínský styl: Uvařte rýže, přidejte kousky tortilla, One hrášek vařený, kukuřice a už máte připravenou velmi jednoduchou a bohatou rýži.

• Pokud sýr ztratíte, zkuste ho přidat strouhaný sýr nahoře a zapékejte to, vynikající!

• Můžete jej vyplnit jiným typem sýr místo klasiky po částech nebo přidejte další množství, pokud si přejete.

Nejlepší…

Způsob, jakým prezentujeme jídlo, hraje velmi důležitou roli, a to ještě více, když jsou ti, kteří musí jíst Ninos. Uvidíte, jak válec Díky nim jsou mnohem zábavnější, zvláště pokud se odvážíte trochu je ozdobit nějakou zeleninou, aby vypadala například jako červ.

Dobrou chuť! Užijte si recept a přeji šťastnou sobotu.