Špenátové tortilly

Francouzské omelety jsou jedním z pokrmů, které se nejčastěji používají pro malé děti v domácnosti, když jsou malé. Navíc to lze provést pomocí a kombinace potravin velmi zajímavé pro ně, jako je sýr, tuňák, šunka, párky,atd.

Proto vám dnes dáváme nápad vyrobit několik špenátových omelet, které by je představily příjem zeleniny. Tyto mini omelety jsou pro ně velmi atraktivní a jejich chuť je velmi šťavnatá pro celou rodinu. Můžete jej doplnit jakoukoli omáčkou.

Ingredientes

• 250 g čerstvého špenátu.
• 1 stroužek česneku.
• 1/4 cibule nebo pažitky.
• 2 vajec.
• Sýrový klín.
• Olivový olej
• Špetka soli

Preparación

Za prvé, rozdrcíme stroužek česneku i cibuli v malých kostkách, aby si to malé děti příliš nevšimly. Kromě toho špenát dobře umyjeme pod kohoutkem.

Na malé pánvi zhnědneme s trochou oleje olivový hřebíček a nakrájenou cibuli. Když začne nabývat barvy, přidejte špenát a vařte asi 5 minut. Odložíme na cedník, abychom odstranili přebytečný olej a vodu a necháme ho temperovat.

Do misky dáme tuto špenátovou omáčku a přidáme 2 vejce a klín strouhaného sýra. Dobře promícháme a podle chuti přidáme sůl.

Nakonec rozpálíme malou pánvi s trochou oleje a přidáme malé porce tohoto „těsta“ lžící a tyto tortilly dobře šíří. Necháme to tuhnout na jedné straně a otočíme to na tu druhou.

Více informací o receptu

Čas na přípravu 10 minut

Čas na vaření 5 minut

Celkový čas 15 minut

Kilokalorie na porci 116