Čokoládové lanýže

Složení:

• 2 hodnotné čokoládové tyčinky bez mléka (600 g)
• 1 tableta másla
• 5 vejce
• 2 šálky kávy, Calisay nebo jiného alkoholu.

Příprava:

Rozpustíme čokoládu a máslo.
Oddělte bílé a připojte TH.
Přidejte žloutky a likér do čokolády a másla, obvykle přidávám ten, který se vyrábí doma, s třešněmi a brandy, Calisay nebo co chcete. Je ochutnáno a můžete přidat ještě trochu alkoholu.
Když je vše dobře promíchané, obklopí vás to tak, aby nespadlo, je smícháno s bílými.
Uchovává se v mrazáku, dokud nelze vytvořit lanýže.
Procházejí čokoládovými nudlemi a v tuhých nádobách, aby se nezkazily, jsou zmrzlé.
Mohou být na chvíli odstraněny, než je sníte, nebo je nechejte úplně rozmrazit, jak chcete. Podávají se ve zvlněných papírových nádobách.
Zmrazené vydrží docela dlouho.

ostatní dezerty

Další speciální recepty

Více informací | Kondenzované mléko a kokosový koláč