Není nic bohatšího než dobrý čokoládová cikánská paže čerstvě upečené a domácí, nebo možná ano? Jistě existují bohatší potraviny, ale je to autentické potěšení pro dezerty, snídaně nebo občerstvení.
Nový recept s přínosem čokolády, kterou „čokolády“ tak milují, a vynikající a něžný piškotový dort. Milujeme! A doufám, že ano.
Čokoládová cikánská paže
Dnes vám přinášíme lahodný recept doprovázející vaši odpolední kávu: čokoláda Brazo de gitano de.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Andaluský
Typ receptu: Svačinu
Porce: 8-10
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
Na dort
- 6 vejce
- 2 sklenice cukru (není v jedné rovině)
- 1 sklo naplněné moukou
- 1 sáček droždí
- Skořice
Pro čokoládovou náplň
- 2 sklenice mléka
- 400 gramů kakaového prášku (k zahuštění)
- 1 balíček zahušťovadla pudinků (Potax, ne Royal)
Preparación
- Začínáme s dortem: Zahřejte trouba při 170 ° C. Vyjměte jeden ze zásobníků z trouby a položte na něj 7-8 listů novinového nebo pergamenového papíru.
- Pak v byl Přidáme 6 vajec, 2 sklenice cukru, sklenici mouky a obal z droždí. Dobře promícháme pomocí vidličky.
- Když jeden máme homogenní hmota Nalijeme to do plechu a vložíme do trouby, která bude mít pouze teplo zespodu a umístíme jej do výšky vyšší, než je průměr trouby. Přibližně 35 minut.
- Zatímco se dort připravuje, vezmeme si jemné kuchyňské utěrky, natřeme a nalijeme na něj jemnou směs cukr a skořice. Na to upustíme dort, až bude hotový.
- Teď jdeme s čokoláda: Dali jsme do kontejneru vařit všechny ingredience: 2 sklenice mléka, 400 gramů kakaového prášku a sáček zahušťovadla. Odstraníme aby se čokoláda nelepila na dno a necháme dobře zahušťovat.
- Jakmile si dáme dort připravit a natřít na kuchyňskou utěrku dříve potřenou cukrem a skořicí, pomocí a špachtle na vaření Rozložíme čokoládu po dortu a ponecháme její velkorysou vrstvu, ale aniž bychom dosáhli okrajů.
- Konečně rolovat dort na sebe pomocí kuchyňské utěrky. Nemusí to být obtížné, ale je to otázka praxe. Připraven jíst!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 250