Dnes vám přináší recept, jak si užít Čokoládový salám, Některé sušenky s čokoládou, které si můžete připravit doma s pomocí těch nejmenších, protože nepotřebuje troubu, stačí jen rozpustit čokoládu a to lze provést v mikrovlnné troubě.
Čokoládový salám je velmi dobrý dezert, je ideální k občerstvení protože má cookies s čokoládou, má také podobnost s nugátem.
Připravil jsem to s čokoládou na dezerty a dal jsem sušenky, ale můžete dát tmavou čokoládu, sušenky, ořechy ... Vypadá to perfektně jako pravý salám nebo klobása, sušenky nebo ořechy vypadají jako tuk ze salámu.
Pravdou je, že je velmi dobrá, dětem a ne tak mladým se bude hodně líbit, je také velmi jednoduchá na přípravu a potřebujete jen málo ingrediencí.
Čokoládový salám
Autor: Montse
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 300 gr. čokoládový dezert
- 150 gr. cookies marías
- 100 gr. másla
- 50 ml. tekutý krém
- Cukrové sklo
Preparación
- Abychom připravili recept na čokoládový salám, nejprve nakrájíme sušenky na velmi malé kousky, dáme je do misky a rezervujeme.
- Rozpustíme čokoládu a máslo v mikrovlnce, uděláme to v krátkých časových intervalech, od půl minuty do půl minuty, dokud se čokoláda dobře nerozpustí a nespálí.
- Přidejte smetanu do čokolády, promíchejte a promíchejte.
- Čokoládovou směs přidáme k sušenkám, pomocí špachtle dobře promícháme.
- Směs necháme asi 10 minut vychladnout.
- Nastříháme kousek mastného papíru, trochu ho navlhčíme a rukama ho pomačkáme a uvolníme vodu, pokud zůstane.
- Rozložíme to na desku, nalijeme směs a svineme do válcového tvaru, konce dobře uzavřeme. (Pokud nechcete, aby byl příliš tlustý, můžete udělat 2 kusy).
- Necháme 3-4 hodiny vychladnout v chladničce.
- Dáme moučkový cukr na talíř, obalíme salám a dobře ho zakryjeme bílou.
- A připraven na občerstvení.